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다양한요리2

다양한 새우 요리 레시피 소개 1. 간장 버터 새우   재료: 새우 400g, 버터 2큰술, 간장 2큰술, 마늘 2쪽(다진 마늘), 후추 약간 요리과정: 팬에 버터를 녹인다. 다진 마늘을 넣고 볶다. 새우를 넣고 익힌다. 간장과 후추로 간을 낸다. 불을 끄고 그릇에 담아 완성한다.   2. 토마토 크림 새우   재료: 새우 300g, 토마토 1개, 양파 1개, 마늘 2쪽, 생크림 200ml, 올리브 오일, 소금, 후추 요리과정: 1. 새우는 껍질을 벗기고 소금, 후추로 밑간을 해둔다. 2. 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 다진 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶는다. .. 2024. 8. 23.
상쾌한 레몬 활용법 - 다양한 요리와 생활용품에서의 활용 방법 1. 상쾌한 레몬의 요리 활용법 레몬은 상쾌한 신선함과 산뜻한 향기로 다양한 음식에 활용될 수 있습니다. 레몬을 요리에 활용하는 방법은 매우 다양한데요. 1. 요리에 레몬 주스 이용: 레몬 주스는 요리에 상쾌한 신맛을 더해줄 수 있는데, 샐러드 소스, 스테이크 마리네이드, 해산물 요리 등에 활용하면 음식의 맛을 한층 높일 수 있습니다. 2. 레몬 껍질로 감칠맛 더하기: 레몬 껍질을 다양한 요리에 감칠맛을 더해주는데 이용할 수 있습니다. 파스타, 케이크, 쿠키 등에 갈아넣거나, 요리의 톱핑으로 활용해보세요. 3. 레몬조림 만들기: 레몬의 달달한 향과 맛을 살리는 레몬조림은 채소나 과일 등 다양한 식재료와 함께 요리해볼 수 있는데요. 고기 요리와 잘 어울리며, 식다운 음식에 상쾌한 맛을 더해줍니다. 이렇게 .. 2024. 3. 26.